Radio Kraków
  • A
  • A
  • A

W Oświęcimiu zakończył się Festiwal Smaku. Czas na kolejne miasta

  • Kraków
  • date_range Środa, 2013.07.03 11:33 ( Edytowany Poniedziałek, 2021.05.31 05:08 )
Małopolska ma się czym pochwalić. Kulinarnych przysmaków regionu można próbować, aż do końca sierpnia.

Oświęcim 2

W minioną niedzielę przed Oświęcimskim Centrum Kultury odbyła się już 9 edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku. Oświęcim jest czwartym miastem, na festiwalowej mapie kulinarnych podróży po Małopolsce po Krakowie, Tarnowie i Wadowicach. .

Do Oświęcimia zawitało 20 producentów żywności z powiatów oświęcimskiego, chrzanowskiego i olkuskiego. Na stoiskach można było skosztować wyśmienitych wędlin, pieczywa, miodów, zup. Wśród lokalnych przysmaków prym wiódł karp zatorski w różnych postaciach: wędzony, smażony i w zalewie octowej. W długiej kolejce oczekiwano, by skosztować tradycyjnej zupy cebulowej przygotowanej przez szefa kuchni Restauracji La Rossa.



Przypomnijmy, że impreza ta jest największym w Polsce kulinarnym Festiwalem, a jego początki sięgają 2005 roku.

Główną ideą jest przede wszystkim promowanie małopolskich producentów żywnościowych, produktów i potraw lokalnych oraz tradycyjnych. Głównymi organizatorami jest Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego i urzędy festiwalowych miast.

- Promujemy to co najlepsze w Małopolsce, to co z tradycją, to co smaczne i to co ważne, wpisujące się w ekologiczne, współczesne trendy,czyli produkty bez konserwantów bez niepotrzebnych dodatków. Każdy kto spróbuje przysmaków na festiwalu może być pewny, że są one w najwyższej jakości – mówił Albert Bartosz Kierownik Agendy Urzędu Marszałkowskiego w Oświęcimiu.

W kolejnych tygodniach swoje regionalne przysmaki będą prezentować takie miasta jak Miechów, Nowy Targ, Nowy Sącz i Kraków.


Plan Festiwalu na wakacje:

- 7 lipca - Miechów, Mały Rynek
- 14 lipca – Nowy Targ, Rynek
- 21 lipca – Nowy Sącz, Rynek
- 24-25 sierpnia – Kraków, plac Wolnica (wielki finał)


Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy

Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.

Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]

Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na  Facebooku  oraz  Twitterze

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię